El platillo poblano es un manjar de la cocina mexicana. Su {sabor{ intenso y complejo se deriva de una larga lista de elementos, entre los que destacan chiles, especias, frutos secos y chocolate. Para lograr un mole poblano auténtico, es importante utilizar ingredientes de primer nivel. Hay muchas variaciones del mole poblano, cada una con sus
Catrinas Acogedoras: Una Celebración Viviente
En el corazón de la festividad, las {Catrinas|Calaveras|Damas] se erigen como sinfonías de una cultura vibrante. Sus atuendos, un mosaico de colores y detalles, celebran la vida y la muerte con una fascinación contagiosa. Cada Catrina es una historia única, un tributo al pasado y una celebración del futuro. Músicos inundan las calles con ritm